对油烟机做定期的深度清洁，除了对家人健康起到重要保护作用外，最基本的更是对油烟机的维护和保养，延长油烟机的使用寿命。

因为大量的油污如果得不到及时的清理，油污就会长期粘附在机子内壁，久而久之就会对机子进行腐蚀腐化。

大量的油污粘附在鼓风轮上，还会增加电机的负荷，大大影响油烟机的使用效率并极大损耗整个油烟机的核心部件。

另一方面，油烟机里藏的油随时可以挥发到空气中去，于是也就造成厨房的污染。

而这些长期藏匿在油烟机深处的油，通常都是经过了高温、发酵等等复杂化学反应过的油污，所以比一般的油更具毒害性。

如何清洗油烟机

1、高压锅蒸汽冲洗法。把高压锅内的冷水烧沸，待有蒸汽不断排出时取下限压阀，打开抽油烟机，将蒸汽水柱对准旋转扇叶，由于高热，水蒸汽不断冲入扇叶等部件，油污水就会循道流入废油杯里，直到油杯里没有油为止。

2、洗洁精、食醋浸泡法。将抽油烟机的叶轮拆下，浸泡在用3-5滴洗洁精和50毫升食醋混合的一盆温水中，浸泡10-20分钟后，再用干净的抹布擦洗，外壳及其它部件也用此溶液清洗。此法对人的皮肤无损伤对器件无腐蚀，清洗后表面仍保持原有光泽。

3、肥皂液表面涂抹法。将肥皂制成糊状，然后涂抹在叶轮等器件表面，抽油烟机用过一段时间后拆下叶轮等器件，用抹布一擦，油污就掉了。